Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пића
  3. ➠ Пића
  4. ➠ Компот од боквице и јабуке у 3-литарској тегли за зиму

Компот од боквице и јабуке у 3-литарској тегли за зиму

0
618
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 52,8 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 80 минута
Протеини * 0,2 г
Масти * 0,9 гр.
Угљени хидрати* 11,6 гр.
* по 100 гр. производ
Компот од боквице и јабуке у 3-литарској тегли за зиму
Садржај

Компот од боквице и јабуке је веома богат и ароматичан, пиће има укус ананаса. За светлији мирис препоручујемо прављење компота са наном и циметом.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Почнимо са кувањем прерадом јабука. Прво их треба темељито испрати: свако воће посебно. Затим јабуке треба преполовити да би се лакше уклонило језгро. Најприкладнији начин за то је ножем. Затим се половине јабука морају исећи на кришке.
Корак 2 од 6
Мораво мора бити сортирано. Одвојите сваку бобицу од гранчица. Опасу пребацимо у цедиљку и исперемо текућом водом. Цедиљку са бобичастим воћем остављамо у судопери да исуши вишак влаге.
Корак 3 од 6
За ваљање компота потребна нам је тегла од 3 литре. Прво се заједно са поклопцем мора очистити содом бикарбоном, а затим испрати и послати на стерилизацију.
Корак 4 од 6
Сада стављамо у теглу прво кришке јабуке, а затим бобице морске траве. Сипајте пречишћену воду у шерпу или у електрични чајник и пустите да прокључа. Састојке прелијте кључалом водом. Вода треба да дође до врха тегле. Покријте посуду поклопцем и оставите 10 минута.
Корак 5 од 6
Оперимо гранчицу нане и натопимо је папирним убрусом да упије вишак влаге. Исцедимо течност из тегле у посуду. Додајте му нану и штапић цимета. Сипајте шећер. Промешајте сируп и пустите да проври. Вадимо цимет и нану. Сипајте сируп у теглу.
Корак 6 од 6
Зароламо посуду са поклопцем и окренемо теглу наопако. Замотамо га и оставимо да се охлади, па га пребацимо у оставу.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *