Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пића
  3. ➠ Пића
  4. ➠ Компот од кркавине за теглу од 3 литре без стерилизације за зиму

Компот од кркавине за теглу од 3 литре без стерилизације за зиму

0
287
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 72,2 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 20 минута.
Протеини * 0,4 гр.
Масти * 1,6 гр.
Угљени хидрати* 15,9 гр.
* по 100 гр. производ
Компот од кркавине за теглу од 3 литре без стерилизације за зиму
Садржај

Обрт је веома вредна бобица по садржају витамина и микроелемената. Сакупљање није баш згодно, сређивање је прилично проблематично, али вреди тога. Неколико лековитих тегли празнине свакако треба замотати за зиму током периода прехладе.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Растворку сортирамо од случајних додатака, стављамо у цедиљку и испирамо под млазом воде.
Корак 2 од 6
У шерпи прокухајте произвољну количину воде и ставите бобице у цедиљку у кључалу воду. На овај начин бланширајте кркавину тридесет секунди и извадите је.
Корак 3 од 6
Тегле и поклопце перемо и стерилизујемо на све могуће начине. Ставили смо бланширану кркавину у тегле.
Корак 4 од 6
Загријте воду у наведеној количини, додајте шећер, кувајте пар минута и сипајте кркавину у тегле са добијеним сирупом од кључања.
Корак 5 од 6
Чврсто затегните тегле са компотом са поклопцима. Затим их окрећемо наопачке да бисмо проверили непропусност.
Корак 6 од 6
Замотајте у ћебе и оставите да се полако хлади. Након хлађења, уклањамо шавове ради складиштења у фрижидеру.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *