Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пића
  3. ➠ Пића
  4. ➠ Компот од ранетки и поморанџи у тегли од 3 литре за зиму

Компот од ранетки и поморанџи у тегли од 3 литре за зиму

0
197
Кухиња Руски
Садржај калорија 39,2 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 65 минута
Протеини * 0,1 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 16,5 г
* по 100 гр. производ
Компот од ранетки и поморанџи у тегли од 3 литре за зиму
Садржај

Напитак направљен од вртних јабука са додатком било којег цитруса може се сигурно назвати "тропским", јер укус таквог компота веома подсећа на сок од више воћа из продавнице. Али главна разлика је у томе што у производу који се прави сам од себе сигурно не постоји ниједан конзерванс и средство за бојење.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Пре него што наставите са директном припремом пића, препоручљиво је припремити посуду за заваривање: лименке стерилизујемо на било који начин који вам одговара. То неће бити тешко учинити у пећници - испирамо лименке чистом водом и шаљемо их у пећницу 15-20 минута.
Корак 2 од 8
Темељито оперемо све компоненте воћа и осушимо их папирним убрусом или крпом.
Корак 3 од 8
Исеците јабуке на танке кришке, обавезно уклоните језгро и семенке.
Корак 4 од 8
Исеците цитрусе на колутове или пола прстена, у зависности од величине плода. Исецкано воће опарите кључалом водом - то се ради како после дужег термичког третмана састојци немају горак укус.
Корак 5 од 8
Ставите јабуке и неколико колутова лимуна и поморанџе у претходно стерилизовану теглу.
Корак 6 од 8
Напуните кључалом водом и покријте најлонским поклопцем одозго и оставите да се загреје 15-20 минута.
Корак 7 од 8
Након загревања, сипајте течност у шерпу и додајте гранулирани шећер, уз повремено мешање, прокухајте и кувајте 3-4 минута.
Корак 8 од 8
Напуните посуду врелим сирупом и одмах је заролајте. Окрећемо лименке наопачке и покривамо их ћебетом док се потпуно не охладе. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *