Категорије
Празнине за зиму

Компот од ранетки и купина у тегли од 2 литре за зиму

0
188
Кухиња Руски
Садржај калорија 68,1 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 45 минута
Протеини * 0,5 гр.
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 16,6 гр.
Компот од ранетки и купина у тегли од 2 литре за зиму

Колико год изненађујуће звучало, ово пиће се у зимском периоду године може лако заменити витаминским комплексом. Садржи толико велики број витамина, елемената у траговима и корисних киселина да купљени сокови и газирана пића могу само завидети.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
За почетак ћемо припремити главне састојке: ранетке и планински пепео темељито исперемо и осушимо папирним убрусом или једноставно бацањем у цедиљку. Јабукама уклоните петељке, исеците на четвртине и уклоните језгро и семенке. Сортирамо бобице, остављајући само густе и не покварене.
Корак 2 од 5
На дно стерилне тегле распоредили смо такозвано „пуњење“, али посуда не би требало да буде напуњена више од ½.
Корак 3 од 5
Напуните садржај кључалом водом, покријте поклопцем и оставите да се загреје 30-35 минута.
Корак 4 од 5
После пола сата раствор сипајте у шерпу одговарајуће величине, додајте гранулирани шећер и лимун, све активно промешајте и пошаљите на шпорет. Пустите да проври на лаганој ватри и кувајте још 3-4 минута.
Корак 5 од 5
Стакленке са воћем и бобицама прелити врелим сирупом, смотати и ставити на поклопце док се потпуно не охладе. Чувати на хладном и тамном месту, заштићено од директне сунчеве светлости.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *