Категорије
Празнине за зиму

Ранетки и компот од вишње у тегли од 2 литре за зиму

0
292
Кухиња Руски
Садржај калорија 49,8 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 40 минута
Протеини * 0,2 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 12 гр.
Ранетки и компот од вишње у тегли од 2 литре за зиму

Да би компот добио јарко црвену боју, бобице попут рибизле, планинског пепела и, наравно, трешње су савршене. Комбинација слатких јабука и вишања даје пићу богат укус и ненаметљиву пријатну арому. А рецепт је толико једноставан да чак и дете може да се носи с њим!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Припремамо дволитарске тегле: испиремо раствором соде и стерилизујемо, како нам одговара (у микроталасној пећници или у рерни, у воденом купатилу). Јабуке узимамо само зреле, без оштећених подручја и такође их испирамо под текућом водом.
Корак 2 од 7
Моји ранетки су довољно велики, па сам их исекао на неколико делова и уклонио језгро. Ако су вам јабуке мале, можете их оставити целе. Препоручује се напуштање коже, јер се у њој налазе сви корисни елементи у траговима и киселине.
Корак 3 од 7
Сакупљамо воду у лонцу и стављамо да проври, чим почну да се појављују први мехурићи, тамо шаљемо исецкано воће.
Корак 4 од 7
Затим шаљемо претходно опране трешње у јабуке, заједно са семенкама. Оставите компот на шпорету на тихој ватри око 20-25. Процес треба пратити како јабуке не би прокључале.
Корак 5 од 7
Пре него што напитак склоните са ватре, додајте шећер и темељно мешајте док се потпуно не раствори.
Корак 6 од 7
Готов компот сипајте у тегле и заролајте, окрените наопако и оставите да се охлади.
Корак 7 од 7
Ставимо тегле за складиштење на тамно место или их одмах послужимо за сто. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *