Категорије
Празнине за зиму

Ранетки компот у 2-литарској тегли без стерилизације

0
361
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 66,9 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 60 минута
Протеини * 0,1 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 16,5 г
Ранетки компот у 2-литарској тегли без стерилизације

Јабуке се стављају у теглу, прелију врелом водом и оставе 15 минута. Добијена јуха се сипа у лонац, додаје се шећер и све се доведе до кључања. Готов сируп се сипа у ранетке и све се смота поклопцима.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
За почетак, шаљемо воду да прокључа. У овом тренутку сортирамо јабуке и бирамо зреле, целе плодове. Темељно их исперите под текућом водом и осушите на папирном убрусу.
Корак 2 од 5
Напунимо дволитарску теглу јабукама за око 1/3 и напунимо их кључалом водом. Покривамо радни предмет поклопцем и оставимо да тако стоји 15 минута да се јабуке загреју изнутра.
Корак 3 од 5
Ставили смо поклопац са рупама на теглу и насталу чорбу сипали у шерпу у којој се кувала вода. Додати гранулирани шећер и ставити на средњу ватру. Пустите да проври, повремено мешајући, и кувајте док се шећер потпуно не раствори.
Корак 4 од 5
Добијени сируп сипајте назад у јабуке. Овај пут напуните теглу течношћу до самих ивица тако да на врху не остане места.
Корак 5 од 5
Компот смотамо поклопцима, окренемо наопако, замотамо у ћебе или ћебе и оставимо преко ноћи док се потпуно не охлади. Шаљемо за складиштење на тамном, хладном месту. Сипамо пиће у чаше, послужујемо га до стола и уживамо у невероватном укусу. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *