Категорије
Празнине за зиму

Ранетки компот у 2-литарској тегли са навојним затварачем

0
337
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 66,9 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 0,1 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 16,5 г
Ранетки компот у 2-литарској тегли са навојним затварачем

Јабуке се стављају у тегле и пуне шећерним сирупом. Све је увијено поклопцима, окренуто наопако и остављено да се потпуно охлади. Компот се чува на хладном тамном месту.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Пре свега сортирамо јабуке и од њих бирамо јаке, зреле плодове. Затим их темељито исперемо под текућом водом и ставимо у цедиљку тако да сва вишак течности буде стаклена.
Корак 2 од 6
Сваку јабуку на неколико места избушимо виљушком или чачкалицом да не пукне у компоту.
Корак 3 од 6
Сада припремамо сируп. Сипајте воду за пиће у шерпу, у њу сипајте гранулирани шећер и све пошаљите на ватру. Пустите да проври на средњој ватри и кувајте 5 минута, повремено мешајући, док се шећер потпуно не раствори.
Корак 4 од 6
Ставите јабуке у чисте тегле до "рамена" и напуните их добијеним шећерним сирупом до самог руба.
Корак 5 од 6
Покривамо теглу поклопцем и стављамо је у лонац, на чије дно стављамо крпу. Стерилишите 25 минута за теглу од 2 литра. У идеалном случају, узмите дубоку шерпу тако да вода дође до самог врата тегле.
Корак 6 од 6
Сада чврсто притежемо поклопце, окрећемо лименке наопако, замотамо их у ћебе или ћебе и оставимо преко ноћи. Готов компот шаљемо на складиштење на суво место. Сипамо га у чаше и послужујемо укусно пиће за сто. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *