Категорије
Празнине за зиму

Ранетки компот у тегли од 3 литре без стерилизације за зиму

0
212
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 66,9 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 95 минута
Протеини * 0,1 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 16,5 г
Ранетки компот у тегли од 3 литре без стерилизације за зиму

Јабуке се стављају у теглу и прелију кључалом водом. Добијена јуха се сипа назад у посуду и у њу се додаје шећер. Сируп се загрева и сипа назад у ранетки. Компот се смота, окрене наопако и остави да се охлади.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Прво прокухајте воду. Сипајте га у дубоку шерпу или чинију. Ставили смо на ватру и довели до кључања.
Корак 2 од 5
У овом тренутку решавамо ранетке. Уклањамо све оштећене и труле плодове. Остатке јабука темељито исперите под млазом воде и ставите у цедиљку тако да сва вишак течности буде стаклена.
Корак 3 од 5
Ранетке смо ставили у чисте тегле од три литре. Требало би да буду око 1/3 пуне. По жељи можете додати још јабука како би компот био интензивнији.
Корак 4 од 5
Сипајте кључале воде у тегле до самог врата и покријте их поклопцима. Оставите да тако стоји око 15 минута да добијете чорбу. Након тог времена, сипајте сву течност у посуду, додајте шећер у праху и вратите на ватру. Пустите да проври, повремено мешајући, кувајте пар минута док се шећер потпуно не раствори и склоните са шпорета.
Корак 5 од 5
Добивеним сирупом напуните ранетки и увијте компот поклопцима. Окрећемо лименке наопачке, умотавамо их у ћебе или ћебе и остављамо преко ноћи док се потпуно не охладе. Шаљемо пиће за складиштење на тамном хладном месту. Извадимо га зими, сипамо у чаше и сервирамо до стола. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *