Ранетки компот за теглу од 3 литре са лимунском киселином за зиму
0
308
Кухиња
Ворлд
Садржај калорија
66,9 кцал
Портионс
3 л.
Време кувања
85 минута
Протеини *
0,1 г
Масти *
0,1 г
Угљени хидрати*
16,5 г
Јабуке се прелију кључалом водом, а затим се добијена јуха сипа у лонац. Додају му се шећер, лимунска киселина и све се доведе до кључања. Сируп се шаље назад у ранетки и компот се смота. Испоставило се да је веома укусно и умерено слатко.
Састојци
Процес кувања
Прво сипајте воду у дубоку шерпу, ставите је на ватру и пустите да прокључа. У овом тренутку сортирамо ранетке и са њих бирамо целе неоштећене плодове. Темељно их исперите под млазом воде и ставите у цедиљку тако да сва вишак течности буде стаклена. Затим јабуке чачкалицом или виљушком пробушимо на неколико места како кора не би пукла при загревању.