Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пића
  3. ➠ Пића
  4. ➠ Компот од рабарбаре за зиму

Компот од рабарбаре за зиму

0
1634
Кухиња Руски
Садржај калорија 62,3 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 0,2 г
Масти * гр.
Угљени хидрати* 15,4 г
* по 100 гр. производ
Компот од рабарбаре за зиму
Садржај

Често током периода бербе рабарбара остаје незаслужено заборављена. И врло узалуд, јер од њега можете направити бар укусан освежавајући компот. За додатни укус можете додати млевени цимет. Међутим, можете и без тога ако волите деликатнији укус и неутралну арому компота.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Да бисмо припремили сировине за компот, одрезали смо стабљике рабарбаре са лишћа. Одбацујемо лишће и темељно испирамо резнице од контаминације.
Корак 2 од 4
Стабљике рабарбаре исеците на мале комаде и распоредите по стерилизованим теглама (за наведену количину сировина погодно је користити две тегле од по једног литра). Рабарбару у теглама прелијте кључалом водом и оставите десет минута.
Корак 3 од 4
У међувремену, сипајте одређену количину воде у шерпу, додајте шећер у праху и ставите на шпорет. Загријте воду и кувајте сируп једну до две минуте. Сипану воду потпуно исцедимо у тегле са рабарбаром. И прелијте цимет на врху рабарбаре и прелијте припремљеним сирупом.
Корак 4 од 4
Стакленке одмах смотамо стерилним поклопцима. Окрените их наопако, покријте ћебетом и оставите да се полако охладе. Охлађени компот уклањамо на хладно и тамно место за складиштење.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *