Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пића
  3. ➠ Пића
  4. ➠ Компот од рабарбаре за зиму без стерилизације

Компот од рабарбаре за зиму без стерилизације

0
1705
Кухиња Руски
Садржај калорија 62,3 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања Д.
Протеини * 0,2 г
Масти * гр.
Угљени хидрати* 15,4 г
* по 100 гр. производ
Компот од рабарбаре за зиму без стерилизације
Садржај

Мање домаћица пристаје да кува сложене компоте са дугим временом кувања и стерилизацијом, јер цене своје време. Ево рецепта за компот од рабарбаре, где овај процес није потребан.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Огулите листове рабарбаре тако да нити један дио не уђе у компот. По жељи скините кожу са рабарбаре. Исеците стабљике на комаде од 1 цм.
Корак 2 од 4
Стабљике прелијте кључалом водом 3-4 минута. и оцедити.
Корак 3 од 4
Ставите комаде рабарбаре у стерилисане тегле. Прокувати воду, сипати рабарбару у тегле са њом. Када прође 20 минута, исцедите воду назад у шерпу и тамо додајте шећер у праху. Сируп прокувајте и кувајте 5-10 минута.
Корак 4 од 4
Стабљике рабарбаре у теглама прелијте шећерним сирупом и замотајте компот стерилним поклопцима. Оставите да се охлади под топлим покривачем на собну температуру и пребаците у подрум или оставу.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *