Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пића
  3. ➠ Пића
  4. ➠ Вртни компот од купине за зиму

Вртни компот од купине за зиму

0
418
Кухиња Руски
Садржај калорија 65 кцал
Портионс 4 п.
Време кувања 35 минута
Протеини * 0,5 гр.
Масти * 0,2 г
Угљени хидрати* 15,7 г
* по 100 гр. производ
Вртни компот од купине за зиму
Садржај

Вртне бобице се стављају у теглу и прелију са шећерним сирупом са лимунском киселином. Све се смота поклопцима, лименке се окрену наопако и оставе да се потпуно охладе.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Купине сортирамо, уклањамо бобице са недостацима и испирамо их под млазом воде. Ставили смо га у цедиљку и сачекали да исцури сва течност.
Корак 2 од 7
Тегле унапред стерилишемо и пажљиво ставимо купине у њих како се бобице не би изгужвале.
Корак 3 од 7
Узмите дубоку шерпу и у њу сипајте гранулирани шећер, лимунску киселину и мешајте.
Корак 4 од 7
Затим сипајте воду за пиће и ставите је на ватру. Пустите да проври, повремено мешајући, и кувајте још 2 минута да се шећер потпуно раствори.
Корак 5 од 7
Пажљиво сипајте сируп до "рамена" тегле и заролајте га стерилним поклопцем.
Корак 6 од 7
Сада окренемо теглу компота наопако, замотамо је у пешкир или ћебе и оставимо на овај начин преко ноћи да се све потпуно охлади.
Корак 7 од 7
Готов компот шаљемо на тамно, хладно место за складиштење. Пиће се може чувати 12-14 месеци. Од њега можете направити лед, прелити га овсеном кашом или сипати у чаше и уредно пити. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *