Компот од шљива без стерилизације по литарској тегли
0
1691
Кухиња
Руски
Садржај калорија
66,8 кцал
Портионс
3 л.
Време кувања
40 минута
Протеини *
0,2 г
Масти *
0,1 г
Угљени хидрати*
16,5 г
Друга једноставна опција за припрему компота од шљива за зиму је да шљиве опечете кључалом водом, стерилишете тегле, ставите шљиве и напуните врелим сирупом. Све је елементарно, једноставно и брзо! Будући да се шљиве беру без коштица, компот се може дуго складиштити на вашим полицама у смочници и не морате бринути о његовом квалитету. Још једна предност - чување у литарским теглама - врло је згодна када имате малу породицу, или када компот након отварања треба чувати у фрижидеру, а згодније је то учинити у малој посуди.
Састојци
Процес кувања
Припремљене шљиве ставите у стерилизоване тегле, напуните их врућим сирупом и чврсто стегните тегле поклопцима. Окрећемо тегле са компотом наопачке, проверавамо непропусност, затим покривамо топлим ћебетом или фротирним пешкиром и остављамо да се потпуно охлади на собној температури. Затим стављамо компот за складиштење на тамно, хладно место, где се може чувати годину дана.