Компот од шљива за пиће одмах у шерпи
0
10714
Кухиња
Руски
Садржај калорија
60,1 кцал
Портионс
3 л.
Време кувања
15 минута.
Протеини *
0,2 г
Масти *
0,1 г
Угљени хидрати*
14,9 гр.
Утажити жеђ у врелом летњем дану је лако, компот од шљива ће вам прискочити у помоћ! Кад имате при руци шљиве и пар гранчица нане, добићете дивно освежавајуће пиће. Охладите га мало у фрижидеру и моћи ћете да уживате у његовом невероватном укусу.
Састојци
Процес кувања
Темељно исперите шљиве под млазом топле воде, уклоните петељке и лишће. За компот можете користити смеђи шећер, по укусу се одлично слаже са шљивама, а компот ће бити употпуњен нотама карамеле. Исперите гранчице нане под млазом млаке воде и ставите их на кухињски убрус тако да се мало осуше док кувамо компот.
Ставите лонац воде на ватру, прокухајте и додајте припремљене шљиве. Кувамо 2-3 минута, за то време кора на шљивама ће попуцати, они ће почети да дају боју и укус води. Затим у компот додајте шећер, промешајте и кувајте још 1-2 минута, па макните тигањ са ватре. Утрљајте мало гранчица менте у дланове и ставите их у лонац са компотом. Затворимо посуду поклопцем и оставимо компот да се кува 30-40 минута. Ако је потребно, компот сипајте у бокал и ставите у фрижидер да се охлади.
