Категорије
Празнине за зиму

Компот од грожђа Исабелла у тегли од 2 литре за зиму

0
282
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 51,8 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 35 минута
Протеини * 0,2 г
Масти * 0,2 г
Угљени хидрати* 12,5 г
Компот од грожђа Исабелла у тегли од 2 литре за зиму

Укусно воћно пиће направљено од састојака које можете убрати из свог врта. Сорта Исабелла одлично се слаже са слатким и киселим јабукама, а резултат је богат, ароматичан компот припремљен методом двоструког преливања.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Припремамо главне производе: измеримо потребну количину грожђа и јабука, треба користити само целе плодове, без икаквих знакова пропадања и удараца.
Корак 2 од 6
Бобице одвојимо од стабљике и темељито исперемо под текућом водом, важно је сваку сортирати. Јабуке делимо на мале кришке и обавезно исеците језгро заједно са семенкама.
Корак 3 од 6
У чисту посуду за ваљање стављамо припремљене састојке, који не би требало да напуне више од 1/3 дволитарске тегле.
Корак 4 од 6
Садржај посуда прелијте кључалом водом, покријте поклопцем и оставите да се скува и загреје 10 минута, па поново сипајте у шерпу, прокухајте други пут. У овом тренутку заспамо вруће воће са гранулираним шећером.
Корак 5 од 6
Поново сипајте кључалу воду (течност би требало да се прелије преко ивица посуде) и одмах је заролајте помоћу посебне машине. Ставили смо тегле на поклопце и покрили врх дебелим пешкиром, оставили дан.
Корак 6 од 6
Охлађени компот стављамо на суво, хладно место за складиштење и уживамо у зимским вечерима. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *