Категорије
Празнине за зиму

Компот од грожђа Кисхмисх за теглу од 2 литре за зиму

0
161
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 102 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 20 минута.
Протеини * 0,7 г
Масти * 0,2 г
Угљени хидрати* 24,9 гр.
Компот од грожђа Кисхмисх за теглу од 2 литре за зиму

Грожђе се савија у стерилисане тегле, прекрива шећером и кува. Компот се смота и остави на собној температури док се потпуно не охлади. Ово је врло једноставан рецепт који производи невероватно укусно пиће.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Прво, грожђе темељито исперите под текућом водом. Затим га ставите у цедиљку и оставите док се сва вишак течности не испразни. Бобице уклањамо са гране (или их остављамо какве јесу), истовремено их сортирамо тако да у компоту нема трулог, оштећеног грожђа. Прокухамо и потребну количину воде.
Корак 2 од 5
У овом тренутку лименке добро оперемо топлом водом и содом, након чега их стерилизујемо на било који прикладан начин (у микроталасној пећници, рерни итд.). Поклопце скувајте одвојено у мало воде.
Корак 3 од 5
Грожђе стављамо у стерилизоване тегле и посипамо га гранулираним шећером на врху. Може се додати мање или више у зависности од жељене концентрације будућег компота.
Корак 4 од 5
Све напуните кључалом водом и затворите стерилним поклопцима. Окрећемо лименке наопачке и мало их протресимо тако да се шећер потпуно отопи и не потоне на дно. Умотајте у пешкир и оставите да се потпуно охлади неколико сати или преко ноћи. Затим га шаљемо у складиште на тамном и хладном месту.
Корак 5 од 5
Компот отворимо зими, сипамо у чаше и послужимо укусним, богатим пићем за сто. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *