Категорије
Празнине за зиму

Компот од грожђа у тегли од 3 литре без стерилизације за зиму

0
399
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 70,7 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 70 минута
Протеини * 0,2 г
Масти * 0,2 г
Угљени хидрати* 17,3 г
Компот од грожђа у тегли од 3 литре без стерилизације за зиму

Што се више грожђа користи у процесу кувања, компот ће бити концентрисанији. Разноликост воћа може бити било шта. Најбоље је користити грожђице, јер не садрже семенке.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Грожђе прво перемо топлом, а затим хладном водом. Најприкладнији начин за то је с цедиљком. Када се вишак течности исцеди и бобице се осуше, грожђе се може одвојити од грана.
Корак 2 од 5
Посуде за ваљање компота треба бирати врло пажљиво. Уверите се да нема пукотина или струготина. Очистимо теглу и поклопац содом бикарбоном. Оперемо их текућом водом и стерилизујемо.
Корак 3 од 5
Очишћену теглу напунимо грожђем. Потребну количину воде подвргавамо пречишћавању, а затим је сипамо у посуду.
Корак 4 од 5
Када течност прокључа, сипајте је у грожђе у тегли. Покривамо грло контејнера поклопцем. Уливамо компот 10 минута. Затим сипајте течност у шерпу и додајте јој шећер. Док инфузија кључа, мешајте шећер док се потпуно не раствори.
Корак 5 од 5
Напуните грожђе у теглу сирупом и заролајте посуду. Окрените и замотајте. Када се компот потпуно охлади у свом природном окружењу, теглу ставимо на хладно место за складиштење.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *