кућа
➠ Пића
➠ Пића
➠ Компот од грожђа са поморанџом у тегли од 3 литре за зиму

Компот од грожђа са поморанџом у тегли од 3 литре за зиму

533

Кухиња Ворлд

Садржај калорија 51,4 кцал

Портионс 1 л.

Време кувања 50 минута

Протеини * 0,2 г

Масти * 0,2 г

Угљени хидрати* 17,3 г

Компот од грожђа са поморанџом у тегли од 3 литре за зиму

Садржај

Арома цитруса појачава укус компота од грожђа, а ово пиће воле не само одрасли, већ и деца, јер је слично Фанта. За компот изаберите светло грожђе тако да се боја пића покаже бледо жутом. Одаберите најслађу наранџу. Компот се припрема преливањем два пута и без стерилизације. У рецепту су наведени састојци по литарској тегли, а ако направите препарат од 3 литре, број састојака помножите са 3.

Састојци

Грожђа 150 г Гранулисани шећер 2 тбсп. Оранге 100 г Вода 0,8 л.

Процес кувања

Први корак је припремити једноставан сет састојака за прављење компота.

Гроздове грожђа добро исперите под текућом водом и пажљиво одвојите бобице од гране.

Поморанџу добро оперите четком, а затим је исеците на мале комаде заједно са кором.

Оперите теглу унапред и стерилишите је на било који начин. На дно ставите кришке наранџе.

Преко наранџе сипајте чисто грожђе.

Прокувајте чисту воду у шерпи и прелијте грожђе и наранџу у тегли кључалом водом. Затим поклопите теглу прокуваним поклопцем и оставите 10 минута.

После 10 минута у исту шерпу сипајте воду из тегле кроз посебан поклопац, додајте јој потребну количину шећера и скувајте сируп. Сируп кувајте неколико минута на тихој ватри.