Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пића
  3. ➠ Пића
  4. ➠ Компот од грожђа са јабукама у тегли од 3 литре за зиму

Компот од грожђа са јабукама у тегли од 3 литре за зиму

0
339
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 51,2 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 60 минута
Протеини * 0,2 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 12,7 г
* по 100 гр. производ
Компот од грожђа са јабукама у тегли од 3 литре за зиму
Садржај

Разноврсни компот од грожђа са јабукама одушевиће вас својим богатим укусом, корисним својствима и биће добра припрема воћа за зиму, уместо сока из продавнице. Припрема се једноставно, без стерилизације. Грожђе се бира било које боје, јер одређује боју пића, а јабуке се узимају од тврдих сорти како би задржале облик у компоту. Важна тачка за овај радни предмет биће стерилност и чистоћа лименки.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Прво добро исперите воће за компот. На вама је да одлучите да ли ћете одвојити грожђе од грана. Плаво грожђе се обично користи са гранчицама, само у овом случају мора се намочити у хладној води на неко време како би се ситнији остаци лакше уклонили.
Корак 2 од 6
Исеците јабуке, без љуштења, на комаде било ког облика и величине.
Корак 3 од 6
Претходно исперите лименке од 3 литре уз додатак соде бикарбоне и стерилишите их на најприкладнији начин. Обавезно прокухајте поклопце. Грожђе са гранчицама и кришкама јабуке ставите у припремљене тегле. Однос ових плодова можете променити према укусу.
Корак 4 од 6
Чисту воду за пиће прокувајте на основу броја лименки обратка и кључале воде, пажљиво да чаша не пукне, сипајте воће. Оставите тегле поклопљене 10 минута да се воће бланшира. Затим сипајте воду из тегли у шерпу и други пут прокухајте. У сваку теглу сипајте потребну количину шећера.
Корак 5 од 6
Затим тегле ставите на тањир и поново прелијте воће шећером кључалом водом, напунивши њима тегле до горње ивице врата тако да се кључала вода мало прелива. Компот одмах замотајте поклопцима. Проверите непропусност шавова и окрените лименке у рукама неколико пута да се шећер потпуно раствори.
Корак 6 од 6
Затим их ставите на поклопце и покријте било којим "крзненим капутом" на један дан. Охлађени компот од грожђа са јабукама добро се чува на било ком тамном месту.
Укусне и успешне припреме!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *