Категорије
Празнине за зиму

Компот од вишње и кајсије у тегли од 3 литре за зиму

0
356
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 49,5 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 60 минута
Протеини * 0,3 г
Масти * гр.
Угљени хидрати* 12 гр.
Компот од вишње и кајсије у тегли од 3 литре за зиму

Светложуте и зреле кајсије насмејаће свакога у време када сезонско сунце није довољно. Такође, њихов пријатан и помало кремаст укус неће проћи незапажено, пропраћен освежавајућим нотама које ће вас у трену одвести у тропе. Ово је једно од најуспешнијих воћа у комбинацији са вишњом.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
У почетку ћемо припремити све потребне компоненте. Марелице и вишње сортирамо тако да покварено воће не наиђе у компоту. Затим трешње очистимо од резница и добро исперемо.
Корак 2 од 6
Опране и осушене кајсије поделите на пола и уклоните им семенке. Преклопите половину кајсија одвојено од вишања.
Корак 3 од 6
Затим обавезно исперите лименке соде и стерилизирајте на било који начин на који сте навикли, било да је то пећница, микроталасна или парна.
Корак 4 од 6
У припремљене тегле прво ставите плодове вишње, а затим кришке кајсије да се не згњече под тежином бобица. Напуните садржај тегле кључалом водом, усмеравајући млаз директно у центар и оставите у овом облику највише 15 минута.
Корак 5 од 6
Након овог времена, сипајте воду у шерпу и у њу сипајте гранулирани шећер. Садржај добро измешајте, прокухајте и сипајте у тегле напунивши их до самог врха. Не бојте се ако мало преточите.
Корак 6 од 6
Заврнемо теглу са стерилисаним поклопцем и замотамо је у ћебе тако да се компот постепено хлади. Након хлађења, компот чувајте на собној температури. Одсуство директне сунчеве светлости је важно.
Желимо вам забаван процес и одличан резултат!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *