Категорије
Празнине за зиму

Компот од вишње и црне рибизле

0
3350
Кухиња Руски
Садржај калорија 165 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 45 минута
Протеини * 0,9 гр.
Масти * 0,3 г
Угљени хидрати* 39,3 г
Компот од вишње и црне рибизле

Желим да поделим укусан и ароматичан рецепт за компот од трешње и црне рибизле. Напитак од бобичастог воћа испоставља се умерено слатким са пријатном киселошћу и добро ће утолити жеђ. Сам компот ће бити много здравији од купљених пића и сокова.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 14
Припремите потребне састојке за компот од вишања и црног рибиза. Измерите потребну количину бобица, гранулираног шећера и воде за пиће.
Корак 2 од 14
Вишње и црну рибизлу наизменично стављајте у сито, темељито исперите и пустите да се вишак течности исцеди. У међувремену припремите теглу, темељито је оперите и стерилишите у рерни или у воденом купатилу. Поклопац прелијте кључалом водом. Тегла и поклопац морају бити потпуно суви. Вишње ставите у стерилну теглу.
Корак 3 од 14
Затим додајте чисте бобице црног рибиза.
Корак 4 од 14
Потребну количину воде за пиће сипајте у шерпу и прокухајте.
Корак 5 од 14
Напуните теглу од три литре припремљеном кључалом водом и покријте чистим поклопцем. Оставите да се кува 20 минута.
Корак 6 од 14
После 20 минута ставите поклопац на теглу са рупама.
Корак 7 од 14
Затим испустите воду у шерпу.
Корак 8 од 14
Бобице морају остати у тегли.
Корак 9 од 14
У лонац додајте гранулирани шећер.
Корак 10 од 14
Загријте течност и одмах је склоните са ватре.
Корак 11 од 14
Напуните теглу куваним сирупом.
Корак 12 од 14
Стакленку са компотом од вишања и црне рибизле добро разваљајте помоћу пеглача.
Корак 13 од 14
Окрените теглу компота наопако. Оставите да стоји док се потпуно не охлади.
Корак 14 од 14
Затим окрените теглу и преместите је на хладно и тамно место за дуготрајно складиштење. Узорак се може узети следећег дана.

Уживати!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *