Категорије
Празнине за зиму

Компот од вишње и малине у тегли од 3 литре за зиму

0
1372
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 49,7 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 0,2 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 11,9 гр.
Компот од вишње и малине у тегли од 3 литре за зиму

Да не бисте дуго одлагали дегустацију овог компота, можете га почети припремати већ од прве бербе. Малине, као и трешње, садрже многе корисне елементе у траговима који ће бити савршено очувани до зиме, будући да нису подвргнути дугој термичкој обради.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Да бисмо процес кувања учинили једноставним и лаким, тегле прво стерилизујемо поклопцима. И након стерилизације дефинитивно ћемо све осушити.
Корак 2 од 5
У овом тренутку ћемо почети са припремом самих компоненти. Малине на кратко потопимо у слану воду тако да сви црви изађу на површину, а вишњи само нежно одрежемо репове. Затим све бобице темељито исперемо и осушимо бацајући их у цедиљку.
Корак 3 од 5
Припремљене бобице ставите у тегле, наизменично слој вишања и слој малина. Такође, између бобица можете одмах ставити листове менте тако да одају арому.
Корак 4 од 5
На врх бобица, одмах сипајте гранулирани шећер и напуните садржај кључалом водом, напунивши само половину укупне запремине тегле. Остављамо их 10-15 минута, покривајући тегле поклопцем.
Корак 5 од 5
У овом тренутку део воде који недостаје доведемо до кључања и додамо у тегле са компотом. Затим садржај смотамо стерилисаним поклопцима и, окренувши га наопако, оставимо да се потпуно охлади. На овај начин се процес кувања заокружује и можете сачекати зиму са осећајем постигнућа.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *