Компот од вишње са семенкама без стерилизације за 1 л за зиму
0
1295
Кухиња
Ворлд
Садржај калорија
67,7 кцал
Портионс
1 л.
Време кувања
20 минута.
Протеини *
0,2 г
Масти *
0,1 г
Угљени хидрати*
16,6 гр.
Берба вишања за зиму са компотом мање је мукотрпна од кухања џема, а осим тога у њу се додаје мало шећера, што је корисније за организам. Једнослитарске тегле за компот не заузимају много простора и погодне су за складиштење, па многе домаћице користе само такав контејнер. Кување компота од вишања за зиму без стерилизације и са једним пуњењем. Трешња није хировита бобица, а компот из ње се дуго складишти.
Састојци
Процес кувања
Тегле за компот добро исперите содом бикарбоном и стерилизујте на уобичајен начин пре кувања. Трешње се морају прерадити на дан бербе, јер се брзо укиселе, а компот можда неће успети. Прво га сортирајте, уклоните све покварене бобице и одвојите их од петељки. Затим трешње темељито исперите хладном водом и уклоните вишак влаге пешкиром.
Срећне и укусне припреме!