Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пића
  3. ➠ Пића
  4. ➠ Компот од вишње са семенкама без стерилизације 2 литра за зиму

Компот од вишње са семенкама без стерилизације 2 литра за зиму

0
1566
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 67,7 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 40 минута
Протеини * 0,2 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 16,6 гр.
* по 100 гр. производ
Компот од вишње са семенкама без стерилизације 2 литра за зиму
Садржај

Компот од вишње вољен је у многим породицама, а овај препарат је прилично тражен и популаран међу зимским припремама за различита пића. У 2-литарске тегле компот се ставља или за малу породицу, или се прави концентрисан, или у одсуству посуда различите запремине. Количина трешања је по вашем нахођењу. Компот од вишања припремамо методом двоструког сипања и без стерилизације.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Прво сортирамо вишње за компот и одбацујемо оштећене бобице. Затим пажљиво, како не бисте оштетили пулпу, уклоните петељке. Вишње перемо хладном водом или текућом водом или у дубокој посуди, мењајући воду неколико пута.
Корак 2 од 8
Затим трешње ставимо у цедиљку тако да сва течност буде стаклена. Темељито исперите 2-литарске лименке содом. Није их потребно стерилизовати. Само кувамо поклопце неколико минута.
Корак 3 од 8
Припремљене тегле напуните чистим вишњама у класичном омјеру: 1/3 запремине стакленке, али можете ставити и више, јер су компот вишње врло укусне.
Корак 4 од 8
У засебној посуди прокухајте чисту воду на основу броја лименки обратка. Са кључалом водом, пажљиво да чаша тегле не пукне, сипајте трешњу. Покријте тегле поклопцима и оставите 15 минута да се натапају.
Корак 5 од 8
Затим у исти лонац сипајте воду из тегли кроз посебан поклопац, додајте јој израчунату количину шећера и кувајте сируп 3-5 минута.
Корак 6 од 8
Поново сипајте вишње у тегле врелим сирупом, напунивши их до врха врата, и одмах их добро затворите.
Корак 7 од 8
Затим стављамо лименке на поклопце и чврсто их прекривамо топлим ћебетом преко ноћи.
Корак 8 од 8
2-литарске тегле са компотом од вишања са коштицама, пребацујемо у складиште на хладном тамном месту. Овај прелепи напитак од рубина са целим бобицама добро је ускладиштен, што је временски тестирано, само га је потребно искористити у року од годину дана, јер се бере од трешања са коштицом.
Срећне и укусне припреме!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *