Категорије
Празнине за зиму

Компот од вишања са семенкама без стерилизације за 3 литре за зиму

0
2042
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 67,7 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 50 минута
Протеини * 0,2 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 16,6 гр.
Компот од вишања са семенкама без стерилизације за 3 литре за зиму

Кад имате добру жетву трешања и морате их брзо припремити за зиму и прерадити у знатним количинама, можете направити компот од вишања са сјеменкама без стерилизације и у стакленкама од 3 литре према предложеном рецепту. Компот припремамо методом двоструког претакања, јер многи не воле стерилизацију компота, а за то је потребно више времена. Умерено слатки и ароматични компот чуваће се током целе године.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Пре свега, трешње припремите за конзервирање, јер укус компота и поузданост складиштења у великој мери зависе од овога. Уклоните оштећене плодове, затим пажљиво уклоните петељке са бобица и вишње добро исперите у хладној води. Исперите теглу содом бикарбоном. Не морате да га стерилишете. Скувајте поклопац. Сипајте чисте трешње у теглу, напунивши је не више од 1/3 запремине.
Корак 2 од 7
Затим трешње прелијте кључалом водом, покријте поклопцем и оставите 20-30 минута, када теглу можете додирнути длановима.
Корак 3 од 7
Након тог времена испустите воду из тегле кроз посебан поклопац у посуду.
Корак 4 од 7
Израчунату количину шећера сипајте у ову прелепу инфузију боје рубина, мешајте је док се потпуно не раствори и скувајте сируп.
Корак 5 од 7
Трешње сипајте у теглу са кључалим сирупом и одмах је чврсто затворите поклопцем.
Корак 6 од 7
Затим окрените теглу на поклопце и добро је омотајте пешкиром и оставите да се охлади преко ноћи.
Корак 7 од 7
Компот од вишње са коштицом спреман је без стерилизације. Можете га чувати на било ком тамном месту.
Срећне и укусне припреме!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *