Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пића
  3. ➠ Пића
  4. ➠ Компот од вишње и нане у тегли од 3 литре за зиму

Компот од вишње и нане у тегли од 3 литре за зиму

0
894
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 67,7 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 0,2 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 16,6 гр.
* по 100 гр. производ
Компот од вишње и нане у тегли од 3 литре за зиму
Садржај

Упркос хладном мирису и освежавајућој ароми, нана ублажава киселост и горчину трешања. Истовремено, компот постаје мало зачињен, што ће бити више предност него недостатак.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Упркос чињеници да је процес кувања врло једноставан, с њим се мора поступати одговорно и доследно. Прво измеримо потребну количину шећера и вишње.
Корак 2 од 6
Затим ишчупамо репове са трешње, па саме бобице на кратко потопимо у чинију хладне воде. Након тога, са површине воде уклањамо све крхотине које плутају, а вишње стављамо у цедиљку. На овај начин се брже можемо ослободити вишка течности.
Корак 3 од 6
Пажљиво сами перемо лименке содом, а затим их шаљемо на стерилизацију у микроталасну или пећницу. Напунимо већ стерилизоване тегле бобицама.
Корак 4 од 6
Паралелно са овим, доведите воду до кључања. И са овом стрмом кључалом водом потпуно сипамо све трешње тако да бобице буду прекривене водом.
Корак 5 од 6
После 10-15 минута, сипајте охлађену воду из лименки у шерпу, додајте јој шећер и пошаљите јуху од бобица на малу ватру. Доведите садржај до кључања и кувајте још неколико минута.
Корак 6 од 6
Затим опране листиће менте ставите у теглу са вишњама и прелијте сав садржај кључалим сирупом. Заролајте компот са стерилисаним поклопцем и охладите га наопако. Компот чувамо и на собној температури и у хладнијој и тамнијој просторији. Важна тачка је недостатак сунчеве светлости.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *