Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пића
  3. ➠ Пића
  4. ➠ Компот од јабуке и ароније без стерилизације за зиму

Компот од јабуке и ароније без стерилизације за зиму

0
324
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 50,1 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 95 минута
Протеини * 0,3 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 12,1 гр.
* по 100 гр. производ
Компот од јабуке и ароније без стерилизације за зиму
Садржај

Напитак од ароније је опор и укусан. Плодови се користе за лечење многих хроничних болести. Планински пепео је такође користан за труднице - ублажава отицање и токсикозу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Контејнер за шивање компота припремамо унапред. Потребне су нам 3 тегле од 1 литра. Прво их очистите содом бикарбоном и темељито исперите. Затим стерилизујемо посуде и поклопце.
Корак 2 од 6
Исперимо потребну количину бобица рована, након што одвојимо "репове" од њих. Када се вишак течности исцеди, бобице стављамо у тегле.
Корак 3 од 6
Потребне су нам кришке јабуке, тешке 400 грама без кутија за семе. Јабуке прво исперите, а затим их исеците. Ослобађамо се плодова семена и других детаља. Распростирали смо их по планинском пепелу.
Корак 4 од 6
Сипајте воду у шерпу и пустите да проври на шпорету. Састојке у тегли прелијте кључалом водом. Покривамо тегле поклопцима 15 минута тако да течност има времена да се обоји, а састојци прођу кроз стерилизацију.
Корак 5 од 6
Сипајте шећер и лимунску киселину у шерпу. Сипајте им инфузију из тегли и доведите течну масу до кључања, а затим сируп кувајте око два минута.
Корак 6 од 6
Сипајте сируп у тегле до самог врха. Компот смотамо у тегле и окрећемо посуде. Замотамо га и чекамо да се стакленке охладе како би пренијеле своју локацију за складиштење.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *