Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пића
  3. ➠ Пића
  4. ➠ Компот од зеленог грожђа у тегли од 3 литре за зиму

Компот од зеленог грожђа у тегли од 3 литре за зиму

0
437
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 70,7 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 50 минута
Протеини * 0,2 г
Масти * 0,2 г
Угљени хидрати* 17,3 г
* по 100 гр. производ
Компот од зеленог грожђа у тегли од 3 литре за зиму
Садржај

Пиће од зеленог грожђа је бистро, па се често припрема са бобицама попут рибизле, тако да се инфузија претвори у богатију боју. Међутим, у свом природном облику компот излази врло укусно.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Почнимо са припремом компота припремом тегле и поклопца. Прво га очистите содом и темељно исперите текућом водом. Затим шаљемо на стерилизацију.
Корак 2 од 5
Гроздове грожђа оперемо текућом водом и одмах ослобађамо гране од плодова. Ако наиђете на труло и летаргично грожђе, одбаците га. Кад се плодови осуше, грожђе ставите у теглу до средине.
Корак 3 од 5
Сипајте претходно пречишћену воду у шерпу. Када течност прокључа, додајте шећер и мешајте кашиком док се не раствори, кувајте сируп 4-5 минута.
Корак 4 од 5
Нежно прелијте грожђе сирупом. Покривамо теглу поклопцем и чекамо 15 минута. Када се компот инфундира, сипајте сируп назад у шерпу. У ту сврху можете користити поклопац који има посебне рупе.
Корак 5 од 5
Сируп кувајте 2 минута и у њега улијте лимунску киселину. Када се киселина отопи, грожђе у тегли се може поново напунити сирупом. Смотамо конзерву и окренемо је. Замотамо га ћебетом. Након што се охлади, теглу са компотом пребацујемо на тамно, хладно место.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *