Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пића
  3. ➠ Пића
  4. ➠ Компот од јагода у теглама од 3 литре за зиму

Компот од јагода у теглама од 3 литре за зиму

0
623
Кухиња Руски
Садржај калорија 70,2 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 12 сати
Протеини * 0,8 гр.
Масти * 0,4 гр.
Угљени хидрати* 16,8 г
* по 100 гр. производ
Компот од јагода у теглама од 3 литре за зиму
Садржај

Овај компот се може чувати до следеће сезоне и одушевљавати вас током дуге и хладне зиме.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Пажљиво сортирајте бобице, уклањајући све ситне остатке и труло воће. Исперите јагоде у напуњеној посуди или исперите под текућом водом кроз сито. Затим их оставите да се осуше или у самом цедиљци, или их распоредите на пешкир.
Корак 2 од 7
Кад се бобице осуше, одвојите све чашице. Најбоље је да их не уклањате пре испирања како бобице не би упиле превише влаге.
Корак 3 од 7
Стерилизирајте припремљену теглу поклопцем помоћу паре 15 минута.
Корак 4 од 7
Напуните теглу јагодама најмање 1/3, или боље половином, јер сам сок ових бобица нема светао укус и са малом количином воћа компот ће се једноставно показати бљутавим.
Корак 5 од 7
Прокухајте воду и прелијте бобице до самог врха стакленке. Покријте теглу поклопцем и оставите 10-15 минута да јагоде пусте сок.
Корак 6 од 7
Затим исцедите течност у шерпу и додајте шећер. Пустите да проври, непрестано мешајући, и кувајте 5-7 минута док се шећер потпуно не раствори и док се мало не згусне.
Корак 7 од 7
Добијени сируп сипајте назад у теглу и заролајте кључ у руке. Ставите га наопако, замотајте пешкиром или ћебетом и оставите да се потпуно охлади. Затим можете да преместите шавове на хладно и тамно место за складиштење.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *