Категорије
Празнине за зиму

Компот од шљиве жуте трешње за зиму

0
1538
Кухиња Руски
Садржај калорија 63,9 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 60 минута
Протеини * 0,1 г
Масти * гр.
Угљени хидрати* 16 гр.
Компот од шљиве жуте трешње за зиму

Компот од жуте трешњеве шљиве за зиму тешко може оставити равнодушним љубитељима пића пријатну киселост. За његову припрему потребна вам је само бобица, шећер, вода за пиће и мало времена. Иначе, у процесу припреме трешњеве шљиве за такав компот, не морате уклањати семенке из бобица, јер у супротном нећемо добити компот, већ прави пире.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Темељно исперемо шљиву, уклањајући репове са сваког воћа. Затим чисте бобице ставите у цедиљку.
Корак 2 од 6
Стерилисаћемо лименке и поклопце. То се може урадити обичном паром или микроталасном пећницом, укључивањем режима "Гашење". Вриједно је напоменути да у овом случају уопће није потребно стерилизирати лименке, јер шљива од трешње садржи велику количину киселине и, као резултат тога, препарати од таквих бобица добро се понашају током складиштења. Стога, уместо озбиљне стерилизације, лименке можете само добро опрати содом бикарбоном, а затим их испрати.
Корак 3 од 6
Ширимо трешњу на дно конзерве. Теглу треба напунити бобицом за трећину.
Корак 4 од 6
Бобице прелити куханом водом и шећером.
Корак 5 од 6
После десет минута, исцедите воду у шерпу и прокувајте. Затим сипајте овај сируп назад у теглу. Затим, после десет минута, сипајте сируп назад у шерпу, прокувајте, па га поново сипајте у теглу.
Корак 6 од 6
Остаје да се тегле заврну поклопцима и пошаљу наше компоте на складиште након што се потпуно охладе.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *