кућа
➠ Пића
➠ Пића
➠ Компот од жуте шљиве и јабуке за зиму у тегли од 3 литре

Компот од жуте шљиве и јабуке за зиму у тегли од 3 литре

342

Кухиња Ворлд

Садржај калорија 48,9 кцал

Портионс 3 л.

Време кувања 60 минута

Протеини * 0,2 г

Масти * 0,1 г

Угљени хидрати* 12 гр.

Компот од жуте шљиве и јабуке за зиму у тегли од 3 литре

Садржај

Невероватно леп компот са естетског становишта, који обавија собу светлошћу. Зрела жута шљива заједно са сочним јабукама биће одлична замена за увезено воће и купљене сокове. Такође, сам процес кувања не може а да не задовољи, што је пак што јасније и једноставније.

Састојци

Шљива жута 500 гр. Јабуке 500 гр. Гранулисани шећер 1 - 1,5 кашике. Вода 2 п.

Процес кувања

У почетку прелијте јабуке кипућом водом, затим их темељито исперите и оставите са стране. У међувремену, пређимо на одвод.

Такође га добро исперемо и по потреби намочимо, тако да су плодови сигурно чисти.

Све воће нарежите на кришке средње величине и прекријте их гранулираним шећером. Тако ће након 30 минута стајања моћи покренути сок.

Затим шаљемо лонац воде на ватру, доведемо течност до кључања и спустимо припремљено воће у њу. Кувајте након кључања највише 5 минута.

Паралелно са припремом састојака, стерилизујемо тегле које смо претходно опрали содом. Могу се послати у рерну, микроталасну или стерилизовати помоћу паре. Врући компот сипајте у припремљене тегле и, по жељи, стерилишите га тако што ћете га спустити у шерпу са кључалом водом.

Пријатно!