Компот од грожђа без стерилизације у тегли од 3 литре

Сви су, барем једном, пробали укусно грожђе Исабелла, међутим, ове бобице се чувају врло мало, а можете их појести довољно само на врхунцу сезоне. Стога нудим брз и укусан компот од ових бобица. Отворивши теглу, не можете само попити пиће, већ и уживати у целом грожђу.

Врло једноставан и брз начин за припрему витаминског напитка за зиму. Поступак је поједностављен чињеницом да конзерве не морају да се стерилишу пре зашивања, што значајно скраћује време кувања.

Освежавајући напитак од слатког и киселог грожђа са додатком нане - ово је необичан и веома пријатан укус са аромом ментола. Топлотна обрада не уништава сва корисна својства и витамине садржане у воћу, што компот чини не само укусним, већ и здравим.

Комбинација богатог плавог грожђа Исабелла и белог грожђа (погодна је свака сорта) "стварају" јединствен укус и арому која ни по чему није инфериорна у односу на паковани сок који се купује у продавници. Међутим, ово пиће је потпуно засићено витаминима и корисним микроелементима.

Брза опција за смотање компота од грожђа у целе гроздове, захваљујући томе, време кувања траје упола мање, јер не морате да одвајате сваку бобицу од грана.

Пића припремљена за зиму од грожђа разних сорти увек су ароматична и веома богатог укуса. За овај рецепт најбоље одговарају бобице као што су Исабелла и Дове. Да бисте се задовољили витаминском ролном, требат ће минимално вријеме јер стерилизација није потребна.

Што се више грожђа користи у процесу кувања, компот ће бити концентрисанији. Разноликост воћа може бити било шта. Најбоље је користити грожђице, јер не садрже семенке.

Зелено грожђе је прилично слатког укуса, па количину шећера треба прилагодити према вашим жељама. Ако се у компот додаје лимунска киселина, можете додати више шећера, ако лимунов сок - мање.

Пиће од зеленог грожђа је бистро, па се често припрема са бобицама попут рибизле, тако да се инфузија претвори у богатију боју. Међутим, у свом природном облику компот излази врло укусно.

Припрема пића траје минимално време, јер грожђе није потребно вадити са грана - смотано је у целе гроздове. Вода за инфузију мора бити унапред очишћена.

Пиће од грожђа је врло ароматично. Можете изабрати било коју сорту. Ако направите компот од белог грожђа, испоставиће се да није тако богате боје, практично провидан, али ништа мање укусан.

Грожђе са трешњама ставља се у теглу и прелије врелом водом. После 20 минута, сва течност се сипа у шерпу, додаје се шећер и све доводи до кључања. Бобице се сипају сирупом и компот ваља. Испоставља се невероватно укусно.

Грожђе са шљивама слаже се у теглу од три литре. Воће је прекривено шећером, лимунском киселином и све се прелије кључалом водом. Компот се замота поклопцима и остави да се потпуно охлади. Испоставило се да је то врло укусно и богато пиће.

Шљиве са грожђем стављају се у тегле, прелију кључалом водом и оставе 7-8 минута. Затим се сва течност испразни и доведе до кључања. У воће се додаје шећер са лимунском киселином и све се поново прелије кључалом водом. Компот се смота и чува у подруму.

Исецкане крушке стављају се заједно са грожђем у тегле и прелију кипућом водом. Затим се од добијене чорбе припрема шећерни сируп, којим се прелива воће. У тегле се додаје лимунска киселина и компот се ваља. Резултат је врло здраво и укусно пиће.

Многи људи чак и не знају да се од грожђа може направити не само вино, већ и здрав и укусан компот за зимски сто. Набавка је једноставна и не одузима много времена. У овом рецепту у лимун додајте лимунску киселину, јер је грожђе често врло слатко, а лимунска киселина ће појачати боју и арому пића и бит ће конзерванс. Компот припремамо у теглама од 3 литре и то методом двоструког сипања.

Компот од грожђа има блажи укус у поређењу са соком од грожђа, па се ово пиће често бере за зиму, а додатак лимуна даје компоту стабилност боје и пријатне цитрусне ноте. За компот са лимуном узмите свеже сорте грожђа. Количина шећера одређена је природном слаткоћом воћа и у просеку узмите чашу шећера у теглу од 3 литре. Припремите компот методом двоструког сипања.

Грожђе се прелије кључалом водом и остави 12 минута. Затим се сва течност испушта назад у лонац и доведе до кључања. Шећер и лимунска киселина се сипају у тегле. Све се поново прелије кључалом водом и компот се смота. Испоставило се да је то врло укусно и слатко пиће.

Грожђе је положено у тегле, прекривено шећером и преливено кључалом водом. Компот се смота, окрене наопако и остави да се потпуно охлади. Испоставило се да је то врло укусно, богато и слатко пиће.

Ово пиће се припрема врло брзо и испоставља се невероватно укусно. Грожђе је распоређено у тегле и прекривено шећером и лимунском киселином. Затим се све прелије кључалом водом, зарола, протресе и остави да се потпуно охлади.

Грожђе се прелије кључалом водом, а након 15-20 минута сва течност се сипа у шерпу. У то се додаје шећер, све се доводи до кључања и добијени сируп се сипа у тегле. Компот се смота и остави да се потпуно охлади.