Компот од вишње и рибизле

Компот од рибизле и трешње је одлична комбинација са изванредним укусом. Овај компот је умерено сладак, али има благу киселост и укусне бобице. Лети се добро освежава, а зими тело пуни неопходним витаминима. Није ни чудо што има толико обожавалаца!

Љети покушавам да припремим разне бобице у великим количинама, или боље речено у таквим количинама које ми замрзивач дозвољава. Често кувам компоте, желе или воћне напитке од смрзнутих бобица. Данас желим да поделим рецепт за компот од смрзнуте вишње и црвене рибизле.

Желим да поделим укусан и ароматичан рецепт за компот од трешње и црне рибизле. Напитак од бобичастог воћа испоставља се умерено слатким са пријатном киселошћу и добро ће утолити жеђ. Сам компот ће бити много здравији од купљених пића и сокова.

Освежавајући компоти са киселошћу идеални су за гашење жеђи по топлом времену. Брзо и једноставно припремите домаћи напитак од трешње и рибизле!

Компот од рибизле је здрав и освежавајући напитак за целу породицу. Обично се компот припремљен само од црне рибизле покаже киселим, чији ће укус ценити само прави љубитељи. Овај рецепт описује припрему компота од смрзнуте рибизле са додатком трешања.

Домаћица која брине о здрављу свог домаћинства не може проћи поред здравог и витаминског рецепта за компот од црне рибизле и трешње. Ово пиће увек излази врло сочно, укусно, дуго гаси жеђ. Компот ће се сигурно свидети и одраслима и деци.

Компот од вишања једно је од најпопуларнијих и најукуснијих домаћих пића. А ако му додате бобице црвене рибизле, компот ће постати још оригиналнији и светлији по укусу. Процес кувања је брз и лак.

Боја компота зависиће од пропорција у којима се бобице припремају. По жељи пићу можете додати лимуне или поморанџе, иако ће бити врло ароматично без агрума.

Варијанта укусног припремања напитка за зиму биће компот од црвене рибизле и трешње. Уз пријатан укус киселе рибизле и трешње, пиће не само да добро гаси жеђ, већ и тело обнавља витаминима, што је важно зими. Компот се припрема једном методом претакања, а тегле морају бити чисте и стерилне. Пропорцију бобица можете изабрати према укусу, а у компот се додаје шећер према рецепту. Рецепт је једноставан и погодан за бербу великог броја бобица.

Вишње и рибизла у компотима сами су по себи укусни, али ће у тандему направити пиће са новим укусом и кориснијим. Покушавши једном да скувате разни компот, уверићете се из сопственог искуства да у компот можете чешће комбиновати различите бобице и воће. Ове бобице се узимају у једнаким размерама за пиће, а додаје се више шећера него обично. Припремите компот са једним пуњењем и накнадном пастеризацијом под ћебетом 2 дана. Компот се добро складишти.

Одличан тандем за разни компот биће трешње и рибизле, а многи препознају равнотежу укуса овог напитка као идеалну. За компот је важно одабрати висококвалитетне бобице и не презрети, иначе ће се претворити у кашу. Бирају се трешње (ако постоји избор), густе и велике, а рибизла се узима било које боје. Компот припремамо методом двоструког преливања и паузом од 4 сата, за инфузију.

Упркос прилично осредњој комбинацији црне рибизле и трешње, овај компот од бобица вредан је пажње свих. Такав компот одликује се изражајним и светлим укусом, који је немогуће не приметити, покушавши га барем једном.

Због чињенице да вишње, попут црвене рибизле, имају веома кисели укус, компот неће испасти слатко сладак, већ, напротив, врло избалансиран. Ове две бобице међусобно су у савршеном складу не само по укусу, већ и по боји, што позитивно утиче на изглед компота.