Компот од вишње и рибизле за зиму

Компот од рибизле и трешње је одлична комбинација са изванредним укусом. Овај компот је умерено сладак, али има благу киселост и укусне бобице. Лети се добро освежава, а зими тело пуни неопходним витаминима. Није ни чудо што има толико обожавалаца!

Желим да поделим укусан и ароматичан рецепт за компот од трешње и црне рибизле. Напитак од бобичастог воћа испоставља се умерено слатким са пријатном киселошћу и добро ће утолити жеђ. Сам компот ће бити много здравији од купљених пића и сокова.

Домаћица која брине о здрављу свог домаћинства не може проћи поред здравог и витаминског рецепта за компот од црне рибизле и трешње. Ово пиће увек излази врло сочно, укусно, дуго гаси жеђ. Компот ће се сигурно свидети и одраслима и деци.

Боја компота зависиће од пропорција у којима се бобице припремају. По жељи пићу можете додати лимуне или поморанџе, иако ће бити врло ароматично без агрума.

Варијанта укусног припремања напитка за зиму биће компот од црвене рибизле и трешње. Уз пријатан укус киселе рибизле и трешње, пиће не само да добро гаси жеђ, већ и тело обнавља витаминима, што је важно зими. Компот се припрема методом појединачног сипања, а тегле морају бити чисте и стерилне. Пропорцију бобица можете изабрати према укусу, а у компот се додаје шећер према рецепту. Рецепт је једноставан и погодан за бербу великог броја бобица.

Вишње и рибизла у компотима сами су по себи укусни, али ће у тандему направити пиће са новим укусом и кориснијим. Након што сте једном покушали да направите разни компот, из свог искуства ћете се уверити да чешће можете комбиновати различите бобице и воће у компоту. Ове бобице се узимају у једнаким размерама за пиће, а додаје се више шећера него обично. Припремите компот са једним пуњењем и накнадном пастеризацијом под ћебетом 2 дана. Компот се добро складишти.

Одличан тандем за разни компот биће трешње и рибизле, а многи препознају равнотежу укуса овог напитка као идеалну. За компот је важно одабрати висококвалитетне бобице и не презрети, иначе ће се претворити у кашу. Бирају се трешње (ако постоји избор), густе и велике, а рибизла се узима било које боје. Компот припремамо методом двоструког преливања и паузом од 4 сата, за инфузију.

Упркос прилично осредњој комбинацији црне рибизле и трешње, овај компот од бобица вредан је пажње свакога и свакога. Такав компот одликује се изражајним и светлим укусом, који је немогуће не приметити, покушавши га барем једном.

Због чињенице да трешње, попут црвене рибизле, имају веома кисели укус, компот неће испасти слатки слаткиш, већ, напротив, врло избалансиран. Ове две бобице међусобно су у савршеном складу не само по укусу, већ и по боји, што позитивно утиче на изглед компота.