Категорије
Празнине за зиму

Џем од малина за зиму

0
3082
Кухиња Руски
Садржај калорија 265 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 90 минута
Протеини * 44 гр.
Масти * 0,5 гр.
Угљени хидрати* 36.3 г
Џем од малина за зиму

Џем од малина може се послужити уз чај или користити као пуњење за десерт. Посластица од бобица одлична је за пите, колаче, домаће колаче и слаткише.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Сортирамо малине, остављајући само целе уредне бобице. Ми их перемо.
Корак 2 од 9
Пролазимо бобице кроз блендер или млин за месо. Морамо да добијемо пире од малине.
Корак 3 од 9
Сипајте воду у бобичасту масу и ставите је на шпорет. Загревамо се.
Корак 4 од 9
Сипајте шећер и наставите да кувате док не постане глатко. Мешајте на лаганој ватри 10-15 минута.
Корак 5 од 9
Не заборавите да уклоните пену током кувања.
Корак 6 од 9
Пакет желатина напуните топлом водом, промешајте и сипајте у куване малине. Држимо на ватри још 5 минута и уклонимо.
Корак 7 од 9
Џем је спреман. Може се сипати у стерилисане тегле.
Корак 8 од 9
Окрените лименке и оставите да се мало охладе.
Корак 9 од 9
Реади! Џем се може послати на складиштење или послужити уз чај. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *