Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Празнине за зиму
  3. ➠ Кајсије за зиму
  4. ➠ Кајсије из конзерве у сирупу без семена за зиму

Кајсије из конзерве у сирупу без семена за зиму

0
692
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 288 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 85 минута
Протеини * 1.2 гр.
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 70,9 г
* по 100 гр. производ
Кајсије из конзерве у сирупу без семена за зиму
Садржај

По овом рецепту припремићете невероватно укусан и ароматичан препарат од кајсија, који ће сачувати максимално потребне витамине зими и биће дуго складиштен.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
У процесу конзервирања не користимо превише мекане, презреле кајсије. Требали би бити сочни, али довољно чврсти. Одбацујемо труле плодове. Воће оперемо текућом водом и обришемо папирним убрусом. Да бисте уклонили семенке, прережите плодове на пола.
Корак 2 од 6
Бирамо потребне лименке за шивање. Прво их треба очистити сунђером и содом бикарбоном, а затим темељито испрати. Очишћене тегле стерилизујемо. Марелице ширимо у посуде, пунећи их за 70%.
Корак 3 од 6
Марелице прелити шећером. Ако кајсије нису јако слатке и киселе, можете повећати удео шећера.
Корак 4 од 6
Сипајте воду, претходно пречишћену филтером, у шерпу. Пустите да проври. Сада врло пажљиво сипамо кључалу воду у тегле, у супротном посуде могу пукнути.
Корак 5 од 6
Процес припреме ролни завршавамо конзервацијом. Ставили смо лименке у пећницу. Поставили смо жељену температуру - 120 степени. Чекамо 20 минута.
Корак 6 од 6
Извадимо лименке из рерне и одмах смотамо поклопце, које морамо унапред очистити, испрати и опарити кључалом водом. Окрећемо контејнер са празнинама и покривамо ћебетом. Када се шавови охладе, шаљемо их у оставу.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *