Категорије
Празнине за зиму

Марелице из конзерве у сирупу без коштица за зиму

0
408
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 288 кцал
Портионс 2,5 л.
Време кувања 100 минута
Протеини * 1.2 гр.
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 70,9 г
Марелице из конзерве у сирупу без коштица за зиму

Кифлице без коштица кајсија не складиште се толико дуго због садржаја цијановодичне киселине у њима која временом ослобађа штетне материје и изазива стомачне болести. Међутим, са ваше стране ће бити пропуст да не направите мирисне и укусне препарате од целог воћа.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Стерилизујемо тегле и поклопце пре стављања кајсија у посуду. Пре термичке обраде треба их очистити и испрати. Стерилизација ће трајати око 20 минута.
Корак 2 од 5
Сортирамо кајсије. Покварени, премекани плодови нам не одговарају. Одложили смо их. Одаберите кајсије са гушћом пулпом и исперите их.
Корак 3 од 5
Сушено воће шаљемо у банке. Сипајте пречишћену воду у шерпу. Пустите да проври и прелијте преко кајсија. Покривамо грлиће стакленки поклопцима, омотамо посуде ћебетом и оставимо 15 минута.
Корак 4 од 5
Оцедите течност из лименки назад у лонац и пустите да проври. Овим поново напуните кајсије, покријте тегле поклопцима и умотајте их ћебетом. Након 15 минута, вратите воду у посуду и додајте шећер. Довести до кључања.
Корак 5 од 5
Сипајте врући сируп у тегле и одмах их заролајте. Охладите наопако испод покривача. Затим га складиштимо у остави.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *