Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Лаваш коверте са кобасицом и сиром у тигању

Лаваш коверте са кобасицом и сиром у тигању

0
840
Кухиња Европски
Садржај калорија 288 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 25 минута
Протеини * 14,7 г
Масти * 22,2 г
Угљени хидрати* 26,4 гр.
* по 100 гр. производ
Лаваш коверте са кобасицом и сиром у тигању
Садржај

Веома је згодно имати неколико паковања пита хлеба на лагеру. Када требате брзо припремити обилну ужину, доручак или брзу вечеру, овај производ ће бити само спас. Уз лаваш, домаћице су смислиле много различитих јела, слатких и сланих. У овом рецепту предлажемо да направите коверте пуњене кобасицом и сиром. Све је крајње једноставно, и по саставу и по начину припреме. Али шта је резултат! Кућни љубимци ће тада често тражити да поново једу такве коверте.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Као месна компонента пуњења, можете користити не само кувану кобасицу. У ствари, погодан је било који месни производ: шунка, кобасице, салама итд. Уклоните љуску са производа и утрљајте је на грубо ренде или је ситно исецкајте ножем.
Корак 2 од 9
Натргајте тврди сир на крупније ренде.
Корак 3 од 9
Листове пита хлеба режемо ножем или кухињским маказама на правоугаонике приближних димензија 15 до 20 центиметара. На једну страну смо ставили малу количину сецкане кобасице и ренданог сира, као што је приказано на фотографији.
Корак 4 од 9
Парадајз оперемо, осушимо и исечемо на танке кришке. Ставили смо две кришке на врх стакла за пуњење. Поспите са мало соли и црним бибером. Лагано премажите мајонезом на врху.
Корак 5 од 9
Поново поспите нарибаним сиром. Захваљујући двоструком слоју сира, пуњење у будућим ковертама добро ће се држати и неће се распасти када се поједе.
Корак 6 од 9
Преклопите ивице пита хлеба у облику коверте.
Корак 7 од 9
Тако пунимо све комаде пита хлеба и формирамо коверте.
Корак 8 од 9
У тигању загрејте малу количину биљног уља и ставите припремљене коверте. Пржите их неколико минута са сваке стране на средње ниској температури шпорета. Коверте треба да буду прекривене укусном златно смеђом кором.
Корак 9 од 9
Најбоље је послужити ове коверте док је кора хрскава, а пуњење задржати жилаву текстуру. Хладна или врућа, ужина је такође укусна, али кора већ омекшава.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *