Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Лаваш коверте са кобасицом, сиром и јајетом у тигању

Лаваш коверте са кобасицом, сиром и јајетом у тигању

0
1031
Кухиња Европски
Садржај калорија 187,5 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 8,5 гр.
Масти * 8.1 гр.
Угљени хидрати* 24,6 гр.
* по 100 гр. производ
Лаваш коверте са кобасицом, сиром и јајетом у тигању
Садржај

Са великим задовољством желим да поделим занимљив рецепт за невероватно сочну ужину изнутра и хрскаву споља. Коверте од лаваша са кобасицом, сиром и јајима куваним у тигању биће одличан додатак пријатељским окупљањима. Обавезно кувајте и имаћете незабораван гастрономски ужитак.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 29
Пре свега, одмерите потребну количину ваше омиљене кобасице.
Корак 2 од 29
Затим га ољуштите од љуске и исеците на мале коцкице.
Корак 3 од 29
Омиљено зеље темељито исперите под хладном текућом водом, а затим отресите вишак влаге и осушите. Користио сам копар и мало зеленог лука.
Корак 4 од 29
Припремљено зеље исецкати оштрим ножем.
Корак 5 од 29
Паприку и парадајз темељито оперите у хладној текућој води, а затим поврће осушите кухињском крпом. Очистите паприку од семенки и језгра.
Корак 6 од 29
Огуљене паприке и парадајз исеците на мале коцкице.
Корак 7 од 29
Узмите потребну количину белог лука.
Корак 8 од 29
Одлепи га. Исперите у хладној води, а затим исецкајте оштрим ножем или прођите кроз прешу.
Корак 9 од 29
Пуњење је припремљено.
Корак 10 од 29
Извадите топљени сир из фрижидера.
Корак 11 од 29
Припремите пита хлеб.
Корак 12 од 29
Ставите лист пита хлеба на чисту радну површину стола. Оштрим ножем утрљајте растопљени сир на пита хлеб.
Корак 13 од 29
Равномјерно га распоредите по цијелој површини.
Корак 14 од 29
Затим распоредите нарезане коцке кобасице.
Корак 15 од 29
Поспите сецканом паприком, парадајзом, сецканим зачинским биљем и белим луком.
Корак 16 од 29
Покријте врх листом пита хлеба и премажите га растопљеним сиром.
Корак 17 од 29
Распоредите фил у равномерном слоју.
Корак 18 од 29
Покријте поново листом пита хлеба премазаног топљеним сиром.
Корак 19 од 29
Распоредите преостали фил. И покријте листом пита хлеба.
Корак 20 од 29
Добијено лиснато тесто пажљиво исеците на 8 једнаких делова.
Корак 21 од 29
Разбијте пилећа јаја у малу посуду.
Корак 22 од 29
Затим додајте потребну количину пшеничног брашна. Темељито умутите пенасто пенасто док не постане глатко.
Корак 23 од 29
Умочите сваку коверту у добијено тесто.
Корак 24 од 29
Ставите тигањ на умерену ватру и добро загрејте, ставите коверту, пржите са једне стране до златно смеђе боје.
Корак 25 од 29
Лагано окрените и пржите са друге стране.
Корак 26 од 29
Ставите вреле коверте на тањир или тањир.
Корак 27 од 29
Коверте су попут лиснате пице.
Корак 28 од 29
Послужите кифлице са кобасицама, сиром и јајетом са свежим поврћем.Користио сам краставце.
Корак 29 од 29
Таква обилна закуска може заменити пун оброк.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *