Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Коверте од пита пита са пилетином у рерни

Коверте од пита пита са пилетином у рерни

0
1596
Кухиња Европски
Садржај калорија 186 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 55 минута
Протеини * 12 гр.
Масти * 12,4 гр.
Угљени хидрати* 13,3 гр.
* по 100 гр. производ
Коверте од пита пита са пилетином у рерни
Садржај

Свим срцем и са великом жељом желим да препоручим свој омиљени, диван рецепт за фантастично укусне, хрскаве коверте од пита хлеба са пилетином, куване у рерни. Коверте од лаваша постаће вам омиљене међу брзим и укусним залогајима. Такве коверте можете понети са собом на излет или на пикник, као и послужити на свечаном столу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 14
Пилећи филе темељито оперите под хладном текућом водом, а затим осушите папирним убрусом. Сваки филе преполовите, ставите у малу посуду. Зачините сољу и црним бибером по укусу. Темељито промешајте.
Корак 2 од 14
Темељито оперите јабуке у хладној текућој води, а затим их огулите љуштилицом за поврће, пажљиво уклоните језгро са семенкама. Затим огуљене јабуке нарибајте на крупно ренде.
Корак 3 од 14
Такође нарибајте тврди сир на крупније ренде. Можете користити не само тврди сир, већ и прерађени, кремасти, скута или моцарелу.
Корак 4 од 14
Ставите сецкани сир и јабуке у чинију. Зеље добро оперите у хладној води, а затим отресите вишак влаге и исеците га оштрим ножем. Ставите са осталим састојцима. Бели лук оперите, исперите под водом и прођите кроз прешу. Оставите мало зеленила за украшавање јела.
Корак 5 од 14
Затим зачините сољу и бибером по укусу, додајте потребну количину мајонеза. Темељно мешајте док конзистенција не постане хомогена.
Корак 6 од 14
Трећину листа јерменског лаваша ставите на чисту радну површину стола, у средину ставите отприлике једну кашику припремљеног фила, а на врх ставите половину пилећег филеа.
Корак 7 од 14
Преклопите слободне ивице јерменског лаваша до средине са једне стране.
Корак 8 од 14
Затим прекријте другу страну да бисте створили уредну коверту.
Корак 9 од 14
На овај начин преклопите све коверте.
Корак 10 од 14
Разбијте пилећа јаја у дубоки контејнер и умутите пенастом шпатулом или миксером да се добро измешају док не постану глатки.
Корак 11 од 14
Лим за печење обложите папиром за печење или фолијом и обложите припремљене коверте. Подмажите врх претходно умућеним пилећим јајима помоћу силиконске четке.
Корак 12 од 14
Затим подмажите површину коверти остатком мајонезе.
Корак 13 од 14
Ставите плех у рерну загрејану на 180 степени и пеците коверте око 30-40 минута.
Корак 14 од 14
Затим пажљиво, да се не опечете, извадите лим за печење из рерне и мало охладите залогајчић. Украсите пита ролнице исецканим свежим зачинским биљем. И онда послужите у порцијама.

Уживајте у невероватно укусној и хрскавој ужини!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *