Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Коверте од лаваша са сиром и зачинским биљем, пржене у тигању

Коверте од лаваша са сиром и зачинским биљем, пржене у тигању

0
968
Кухиња Европски
Садржај калорија 240,8 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 25 минута
Протеини * 18,6 гр.
Масти * 13,5 г
Угљени хидрати* 17,5 г
* по 100 гр. производ
Коверте од лаваша са сиром и зачинским биљем, пржене у тигању
Садржај

Предлажем да употријебите свој омиљени фантастични рецепт за укусну и обилну ужину или доручак и обрадујете своје пријатеље и вољене. Лаваш коверте са сиром и зачинским биљем, пржене у тигању, испостављају се необично укусне и хрскаве са пријатним растезљивим сиром.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 12
Исеците јерменски лаваш на неколико правоугаоних комада, у зависности од величине лаваша.
Корак 2 од 12
Нарибати тврди сир на крупније ренде. Сир се може користити било које врсте и садржаја масти. Омиљено зеље темељито исперите под текућом водом, а затим отресите вишак влаге и осушите. Исеците припремљено зеље оштрим ножем. Сједините сир и зачинско биље у чинији, посолите и побиберите, добро промешајте.
Корак 3 од 12
Ставите правоугаони део јерменског лаваша на чисту радну површину стола. Затим ставите неколико кашика припремљеног пуњења у центар.
Корак 4 од 12
Пресавијте горњу и доњу ивицу пита хлеба према средини.
Корак 5 од 12
Затим преклопите супротне бочне ивице према средини.
Корак 6 од 12
Тако формирајте све коверте.
Корак 7 од 12
Пилећа јаја разбијте у малу посуду, додајте потребну количину млека, посолите и додајте црни бибер. Темељно промешајте смешу док не постане глатка помоћу метлице или виљушке.
Корак 8 од 12
Ставите дубоку таву са дебелим дном на максималну ватру и добро загрејте, додајте количину путера назначену у рецепту и смањите топлоту на минимум.
Корак 9 од 12
Умочите коверте са свих страна у масу куваних јаја тако да буду равномерно прекривена тесом.
Корак 10 од 12
Затим ставите у добро загрејану таву. Пржите коверте пита са једне стране до укусне златно смеђе коре.
Корак 11 од 12
Затим лагано окрените на другу страну помоћу две виљушке или лопатице и пржите са друге стране док не добије укусну златно смеђу боју.
Корак 12 од 12
Готове коверте са пита хлебом са сиром и зачинским биљем ставите на посуду за сервирање или тањир, украсите исецканим свежим зачинским биљем и послужите. Предјело је погодно и за породично испијање чаја и за пријатељска окупљања.

Уживајте у укусној ужини!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *