Категорије
Празнине за зиму

Коверте од лаваша са сиром сулугуни

0
2100
Кухиња Европски
Садржај калорија 173 кцал
Портионс 12 порт.
Време кувања 20 минута.
Протеини * 6,9 гр.
Масти * 12,9 гр.
Угљени хидрати* 14,1 гр.
Коверте од лаваша са сиром сулугуни

Предлажем да направите укусне нискокалоричне коверте од пита хлеба са сиром сулугуни. Такво предјело често припремам за породична окупљања, а носим га и са собом на пикник, како бих касније могао да их испечем на ватри. Ако пазите на своју фигуру и исхрану, узмите овај једноставан рецепт у службу и обрадујте себе и своје пријатеље.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Зелени лук, копар и першун темељито исперите у хладној текућој води, а затим отресите вишак влаге. Припремљено зеље исецкати оштрим ножем. Бели лук ољуштите, исперите под водом и ситно исецкајте ножем.
Корак 2 од 8
Парадајз темељито оперите у хладној води, а затим осушите кухињском крпом и исеците на кришке дебљине 5-7 милиметара, након што уклоните петељку.
Корак 3 од 8
Сулугуни сир исеците на танке кришке. Може се користити било који сир. Експериментишите и пронађите свој савршени рецепт.
Корак 4 од 8
Исеците листове јерменског лаваша на неколико идентичних правоугаоних комада. Обично сам исекао лист на 3-4 комада у зависности од величине пита хлеба.
Корак 5 од 8
Намажите сваки део пита хлеба са малом количином мајонезе, равномерно га распоређујући по целој површини листа. Поспите сецканим белим луком, па у средину ставите исецкано зеље, кришке парадајза (по потреби посолите), а на врх додајте неколико кришки сира сулугуни.
Корак 6 од 8
Лагано га савијте у коверту, прво пресавијте доњу ивицу пита хлеба до средине, затим бочне ивице и горњу ивицу. Остатак коверти обликујте на овај начин.
Корак 7 од 8
Ставите припремљене коверте на припремљени роштиљ и пржите их на ватри са обе стране до укусне златносмеђе коре, дословно неколико минута са сваке стране. Такве коверте могу се припремити и код куће - пећи у рерни или пржити у сувом тигању.
Корак 8 од 8
Послужите хрскаве мирисне коверте са питама са сиром сулугуни.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *