Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Коверте од лаваша са скутом и зачинским биљем у тигању

Коверте од лаваша са скутом и зачинским биљем у тигању

0
894
Кухиња Европски
Садржај калорија 174,7 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 25 минута
Протеини * 9,2 гр.
Масти * 8.4 гр.
Угљени хидрати* 32,7 г
* по 100 гр. производ
Коверте од лаваша са скутом и зачинским биљем у тигању
Садржај

Желим да препоручим брз и једноставан рецепт за необично укусне и мирисне коверте од пита направљене од пита хлеба са сиром и зачинским биљем, куване у тигању. Јело ће украсити сваку свечану прилику и донијети незаборавно задовољство вашим гостима.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Омиљено зеље темељито исперите под хладном текућом водом, а затим отресите вишак влаге и осушите. Припремљено зеље исецкати оштрим ножем. Користио сам першун. Скуту, природни јогурт и сецкано зачинско биље ставите у малу посуду. Зачините сољу и бибером. Темељито промешајте.
Корак 2 од 8
Припремите пита хлеб. Исеците сваки лист пита хлеба на троуглове истог облика и величине.
Корак 3 од 8
Ставите троугао пита хлеба на чисту радну површину. Одмакните се мало од ивице и распоредите фил од скуте.
Корак 4 од 8
Преклопите бочне ивице пита хлеба према средини.
Корак 5 од 8
А онда га смотајте. Да би коверта остала у облику, пита хлеб се може навлажити водом.
Корак 6 од 8
На овај начин преклопите све коверте. Нешто личе на мале погачице или кроасане.
Корак 7 од 8
Ставите тигањ на умерену ватру, добро загрејте и додајте мало биљног уља, равномерно га распоредите по тигању. Положите коверте и пржите их са свих страна до златно смеђе боје.
Корак 8 од 8
Коверте са пита хлебом са сиром и зачинским биљем ставите на посуду за сервирање и украсите зачинским биљем, а затим послужите. Предјело се испоставља хрскаво споља са деликатним пуњењем од скуте.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *