Категорије
Празнине за зиму

Лаваш коверте са шунком, парадајзом и сиром у тигању

0
1688
Кухиња Европски
Садржај калорија 198,7 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 14.2 г
Масти * 14,6 гр.
Угљени хидрати* 18,5 г
Лаваш коверте са шунком, парадајзом и сиром у тигању

Свим срцем и са великом жељом желим да поделим одличан рецепт за брзу ужину. Коверте од пита пите са шунком, парадајзом и сиром скуваним у тигању могу бити одлична алтернатива вашем уобичајеном доручку. Припремите ове коверте и понесите их са собом на посао или на путовање.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Лук огулите, исперите под хладном текућом водом, а затим исецкајте оштрим ножем.
Корак 2 од 9
Шунку огулите и нарежите на средње коцкице. Шунка се може заменити другим месом или кобасицама. Експериментишите и направите свој савршени рецепт.
Корак 3 од 9
Парадајз темељито оперите под текућом водом, осушите, а затим исеците на средње коцкице, након што уклоните петељку.
Корак 4 од 9
Омиљено зеље темељито исперите под хладном текућом водом, а затим отресите вишак влаге и осушите. Припремљено зеље исецкати оштрим ножем. Ставите све састојке у чинију и добро промешајте.
Корак 5 од 9
Тврди сир нарибајте на ситно ренде и ставите у засебну посуду, додајте пола количине природног јогурта наведеног у рецепту, посолите и побиберите. Темељито промешајте. Можете користити сир било ког садржаја и текстуре масти, или помешати неколико сорти.
Корак 6 од 9
Поделите листове лаваша на осам идентичних правоугаоника. Ако желите да коверте буду веће, поделите пита листове на четири или шест једнаких делова.
Корак 7 од 9
Подмажите сваки правоугаоник пита хлеба преосталом половином природног јогурта помоћу силиконске четке. Уместо јогурта, можете користити мајонез, павлаку или топљени сир.
Корак 8 од 9
Помијешајте пуњење у једној заједничкој здјели и добро промијешајте док не постане глатко. Ставите припремљени фил у средину сваког правоугаоног комада пита хлеба. Прво преклопите доњу ивицу до средине, а затим бочне, а затим је увијте на исти начин док ролате роладу. Замотајте и остале коверте.
Корак 9 од 9
Пилеће јаје добро умутите у чинији. Умочите коверте једну по једну у масу јаја. Загрејте тигањ на средњој ватри, додајте мало биљног уља. Ставите коверте пресавијеном страном надоле и пржите их са обе стране док не постану хрскаве. Послужите за сто вруће коверте са питама са шунком, парадајзом и сиром.

Уживајте у укусним хрскавим ковертама!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *