Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Коверте од лаваша са јајима и луком

Коверте од лаваша са јајима и луком

0
1229
Кухиња Европски
Садржај калорија 162,7 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 25 минута
Протеини * 9,2 гр.
Масти * 9,8 г
Угљени хидрати* 24 гр.
* по 100 гр. производ
Коверте од лаваша са јајима и луком
Садржај

Предлажем да за доручак скухам фантастично укусне коверте од пита хлеба са јајима и луком, које подсећају на бакине пите, али се за разлику од пита припремају за неколико минута. Покушајте да направите укусну ужину и ваша породица ће бити импресионирана.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 12
3 кувана пилећа јаја претходно скувати у сланој води, па их охладити и огулити. Ољуштена пилећа јаја исеците на мале коцкице.
Корак 2 од 12
Зелени лук темељито исперите у хладној текућој води, затим отресите вишак влаге и исеците га оштрим ножем.
Корак 3 од 12
Припремљене састојке сједините у заједничкој посуди, додајте со и црни бибер по укусу. Темељито промешајте.
Корак 4 од 12
Поделите лист лаваша на 4 једнака дела. Ставите на чисту радну површину.
Корак 5 од 12
Визуелно поделите фил на 4 дела. Ставите фил у средину пита хлеба.
Корак 6 од 12
Затим покријте доњом слободном ивицом пита хлеба, а затим обмотите бочне ивице.
Корак 7 од 12
И умотајте пита хлеб у коверту.
Корак 8 од 12
Остатак коверти обликујте на овај начин.
Корак 9 од 12
Разбијте пилеће јаје у малу чинију и добро промешајте виљушком док не постане глатко. Добро умочите коверте са свих страна у масу јаја.
Корак 10 од 12
Тигањ ставити на умерену ватру, добро загрејати, премазати са мало маслиновог уља, ставити коверте и пржити са једне стране до златно смеђе боје.
Корак 11 од 12
Затим окрените на другу страну и пржите до укусне златно смеђе коре.
Корак 12 од 12
Припремљене пита коверте са јајима и луком ставите на посуду прекривену листовима зелене салате и послужите.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *