Категорије
Празнине за зиму

Коверте са млевеним пита хлебом у тигању

0
3009
Кухиња Европски
Садржај калорија 173 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 45 минута
Протеини * 9,4 гр.
Масти * 14.2 г
Угљени хидрати* 14,6 гр.
Коверте са млевеним пита хлебом у тигању

Коверте са млевеним пита хлебом, скуване у тигању, замениће пуни доручак или вечеру, а биће и диван додатак пријатељским окупљањима. Лавасх коверте значајно ће уштедети ваше слободно време и одушевити вас и ваше вољене својим невероватним укусом.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Лук огулите и исперите под хладном водом, а затим исецкајте ножем. Пажљиво огулите печурке, исперите их у хладној води ако је потребно, отресите вишак влаге или их обришите папирним убрусом и исеците на коцкице.
Корак 2 од 8
Дубоки тигањ добро загрејте на умереној ватри, сипајте потребну количину биљног уља, ставите лук и печурке. Пржите док не порумени и добијени сок потпуно испари, повремено мешајући.
Корак 3 од 8
У међувремену почните да правите сос. У посуду ставите потребну количину павлаке, посолите и побиберите, а затим добро промешајте.
Корак 4 од 8
Дубоки тигањ добро загрејте на умереној ватри, сипајте потребну количину биљног уља, ставите млевено месо, посолите. Пржите док добијени сок потпуно не испари, повремено мешајући шпатулом.
Корак 5 од 8
Пржено млевено месо ставите у тигањ са печуркама, прелијте припремљеним сосом, добро промешајте и кувајте на лаганој ватри под поклопцем око 7-10 минута.
Корак 6 од 8
Поделите арменски лаваш на неколико једнаких делова. Ставите припремљени фил на ивицу сваког дела пита хлеба и савијте пита хлеб у троугласте коверте.
Корак 7 од 8
Силиконском четком премажите коверте са пита хлебом претходно умућеним пилећим јајетом. Ставите тигањ на умерену ватру и пржите коверте до укусне златне коре са обе стране у сувом тигању.
Корак 8 од 8
Послужите вреле коверте од пита хлеба са млевеним месом у деловима.

Уживајте у хрскавој и сочној ужини!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *