Краљевски колач од сира са скутом и маком
0
719
Кухиња
Руски
Садржај калорија
347,4 кцал
Портионс
6 порт.
Време кувања
40 минута
Протеини *
12,4 гр.
Масти *
14,5 г
Угљени хидрати*
51 гр.
Рецепт ће освојити љубитеље скуте и мака. У таквом колачу од сира има пуно пуњења и танке подлоге од мрвица песка - укус десерта богат је скутом -маком, а печене мрвице се само топе у устима. Прије послуживања важно је пустити да се колач потпуно охлади - то ће осигурати, прво, максимални развој окуса, а друго, стабилизацију мрвичасте подлоге и осјетљивог пуњења. Охлађени колач може се лако исећи на лепе, чак и порције, док врућ или топао, леп, савршен рез највероватније није могућ.
Састојци
Процес кувања
Украшени колач са сиром стављамо у рерну загрејану на 180 степени. Време печења је приближно четрдесет минута, док се на површини не појави изражена златна кора. Готов колач од сира извадимо из рерне и оставимо да се потпуно охлади. Кад пециво достигне собну температуру, пажљиво га извадите из калупа и пребаците у чинију за сервирање.
Пријатно!