Ћурећи котлети без јаја
0
3596
Кухиња
Источноевропска
Садржај калорија
124,6 кцал
Портионс
3 порт.
Време кувања
120 минута
Протеини *
12,2 г
Масти *
12,3 гр.
Угљени хидрати*
17 гр.
Котлети од ћуретине могу се направити без додавања јаја. Јаја су додавана млевеном месу још од совјетских времена, када је било потребно скувати много котлета од минималне количине млевеног меса. Млевеном месу уместо јаја додајте рендани кромпир који ће задржати облик котлета. Ово јело је погодно за бебе и храну, као и за оне који су алергични на јаја.
Састојци
Процес кувања
Исецкајте кромпир и лук на ситно ренде. Млевено месо по жељи поспите сољу и бибером и на њега пребаците нарибани кромпир и лук. Млевеној живини не додајемо бели лук како не бисмо нарушили њен природни укус. Млевено месо добро измешајте. Затим млевено месо сипајте водом, промешајте и туците неколико пута да добијете хомогену и пахуљасту текстуру.
Пријатно!