Категорије
Празнине за зиму

Ћурећи котлети са броколијем

0
1414
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 90,5 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 45 минута
Протеини * 8.2 гр.
Масти * 5,1 гр.
Угљени хидрати* 4 гр.
Ћурећи котлети са броколијем

Додатак поврћа ћурећим котлетима чини их врло сочним, укусним и здравим, што је посебно важно за децу и спортисте. Котлете додајте броколи. Цвет броколија можете умотати у млевено месо, а овај купус можете исецкати у блендеру. Броколи за котлете можете узети и свежи и смрзнути, након одмрзавања.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Броколи поделите на цвасти и самељите у чинији блендера при малој брзини, само не до стања каше, већ тако да има комадића дебљине неколико мм.
Корак 2 од 5
Млевену ћуретину ставите у дубоку чинију, умутите јаје, прелијте хладном (по могућности леденом) водом, додајте мрвице хлеба, додајте сецкани бели лук и со и црни бибер по вашем укусу.
Корак 3 од 5
Млевено месо помешајте руком и истуците га.
Корак 4 од 5
Загрејати рерну на 190 ° Ц. Лим за печење обложите комадом фолије и премажите га уљем. Млевено месо обликујте влажним рукама у котлете и ставите их на плех.
Корак 5 од 5
Ћуреће котлете пеците у претходно загрејаној рерни 30 минута. Готове котлете распоредите на порције и послужите уз укусан прилог.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *