Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Котлети
  3. ➠ Пилећи котлети
  4. ➠ Свињски котлети од пилетине и млевеног меса

Свињски котлети од пилетине и млевеног меса

0
1050
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 147,1 кцал
Портионс 12 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 10,1 гр.
Масти * 12,8 г
Угљени хидрати* 13,2 гр.
* по 100 гр. производ
Свињски котлети од пилетине и млевеног меса
Садржај

Пилећи и млевени свињски котлети веома су сочни и укусни. Изнутра нежан, а споља хрскав - овако се може описати ово јело. Због поштовања тачних пропорција, котлети су веома укусни. Овај корак-по-корак рецепт помоћи ће свима да припреме укусно и задовољавајуће јело од меса!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Млевено пилеће и свињско месо ставите у чинију. Ми мешамо.
Корак 2 од 6
Ољуштите лук, ситно га исецкајте. Млевено месо додајте исецкани лук. Месну масу зачините млевеним црним бибером и сољу. Помешамо све састојке.
Корак 3 од 6
Векна се мора исцепати на мале комаде и прелити млеком (око 5 минута). Након тога, омекшајте векну, исцедите и додајте у радну посуду са млевеним месом.
Корак 4 од 6
Масу од котлета добро измешајте, ставите у фрижидер на 30 минута.
Корак 5 од 6
Следећи корак је ставити тигањ на ватру, сипати у њега биљно уље. Затим обликујемо котлете и стављамо их у врело уље. Котлете пржимо са обе стране док не омекшају - требало би да се формира златносмеђа кора. За печење са сваке стране биће потребно око 5 минута.
Корак 6 од 6
Котлети и млевено пилеће и свињско месо су спремни!

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *